반응형 수의식품청1 삼양식품, 덴마크 불닭볶음면 리콜 해제 최근 덴마크에서 불닭볶음면의 캡사이신 함량 문제로 인해 리콜 사태가 있었지만, 삼양식품과 식품의약품안전처의 긴밀한 협력 덕분에 리콜이 해제되었다고 합니다. 지난달 11일, 덴마크 수의식품청(DVFA)은 불닭볶음면 3종의 캡사이신 함량을 문제 삼아 현지에서 리콜 결정을 내렸습니다. 이 소식은 BBC, AP 통신, AFP 통신, 워싱턴포스트, 가디언 등 세계 주요 언론들이 앞다퉈 보도하면서 글로벌적인 관심을 끌었습니다. 삼양식품은 DVFA의 캡사이신 양 측정법에 오류가 있었다고 주장하며 반박 의견서를 제출했습니다.국내 공인기관을 통해 정확한 캡사이신 양을 과학적으로 측정하고, 자사 제품이 전 세계 식품법을 준수하는 안전한 제품임을 적극적으로 설명했습니다. 식품의약품안전처 역시 상황 해결을 위해 적극 지원에.. 2024. 7. 16. 이전 1 다음 반응형
